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野山に出かけて花を愛でるのが大好きな一家です。

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2014.01.08/ 22:26(Wed)
高の井酒造 (新潟県)
越の初梅 吟醸酒
雪蔵寒仕込
アルコール度数 14度~15度
精米歩合 60%
米、米麹、醸造アルコール
新潟 高の井酒造 吟醸酒 越の初梅 (1)
吟醸らしい香りは濃くはないけど、
ほんのりしたフルーティ感があります。
あっさりしていて、少し甘みもあり、
さらっと飲めるお酒でした
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